Categoría: comida

La producción de tilapia está creciendo en todo el mundo

China continuó siendo el principal productor de tilapia en 2020. La producción se está expandiendo en todo el mundo, tanto en Asia y América Latina. África, a pesar de que la tilapia es indígena en el continente, se está retrasando. Después de las alzas de precios experimentada en 2008, como resultado de la producción china

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El atun toro: qué tipos de atunes se denominan toro en Japon para el sushi

En Japón, un atún de aleta azul es calificado por la calidad de los cortes de carne que se puede obtener de él, sobre todo el toro preciado, el vientre grasos del atún. El atún para sushi se maneja con cuidado, para garantizar que la carne no están magullados o dañados. Cuando el atún llega

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Los atunes: tipos, peligro de extincion y almadrabas

Los atunes son peces marinos del género Thunnus, en la familia Scombridae, aunque algunos otros peces pertenecientes a la misma familia son también comúnmente llamado atún. Por cierto el atún, perteneciente al género Thunnus, hay nueve especies diferentes. El atún viven en los océanos de todo el mundo, y todas las clases son comestibles. La

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Contenido en alcaloides de patatas y brotes verdes

El aumento del contenido en alcaloides de patatas verdes y brotes . Es importante señalar que las manchas verdes de las patatas, o aparición de brotes en las papas, por lo general corresponden a un aumento del contenido en alcaloides, lo que aumentó el contenido de alcaloides es una de las principales razones para evitar

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Nutricion online: Alimentos, dieta y alergias. Reacciones alérgicas que…

Las secciones de postres de las tienda de comestibles y ultramarinos contienen la mayoría de los productos a base de huevos, incluidos los postres, flanes, helados, pasteles, galletas, merengues, chocolates rellenos de crema o pasta de azúcar llenas, fudge, glaseados y glaseados, rosquillas y magdalenas. Productos horneados y mezclas para hornear también suelen contener huevo.

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Las dieta y efectos de los alimentos en la alergia de…

El desafío de la fase de una dieta de eliminación: El objetivo de la dieta de eliminación es evitar todos los alimentos problemáticos para un mínimo de cuatro días, o hasta que una persona experimenta cierto alivio de sus síntomas. Para algunas personas, se tarda hasta tres semanas antes de que se observa mejoría. Una

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Sobre el huerto y el cultivo de una huerta en el jardin

Un huerto es un área que se dedica al cultivo de árboles de frutas u otros frutos y, a veces arbustos que producen frutas y nueces. Los huertos varían mucho en diseño, forma y tamaño, dependiendo de las preferencias regionales y los tipos de árboles que participan, y muchas personas han aficionado a las asociaciones

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La verdad sobre las hortalizas solanáceas. Norturnas o moras.

Sabemos que las verduras son parte de una dieta saludable, pero ¿qué pasa con las verduras mora o solanácea? La investigación en salud en estos vegetales se ha centrado en un grupo de sustancias llamadas alcaloides que pueden afectar los nervios de los músculos y la función digestiva en animales y humanos. Ellos también pueden

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