Antioxidante es un término genérico utilizado para representar moléculas que tienen la capacidad de lucha contra las reacciones de oxidación en el cuerpo. Puede ser vitaminas antioxidantes como la vitamina C y E, mientras que las enzimas antioxidantes son la peroxidasa, la superóxido dismutasa y catalasa. Además, el betacaroteno, el glutatión y el selenio tienen … Sigue leyendo Antioxidantes en suplementos nutricionales retrasan el…