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El mercado de agricultores y granjeros en Austin, Texas
El mercado de agricultores en Austin, Texas: El artículo describe el Farmers Market en Austin Texas. El mercado de agricultores es una de las actividades de estilo de vida saludables de muchas que existen en Austin.
Como condimento Austin muchos que viven un estilo de vida saludable, no es ninguna sorpresa que los mercados de los agricultores son un éxito en la ciudad. Los mercados de traer los alimentos frescos de las zonas cultivadas localmente a los que buscan una alternativa a los productos en el supermercado del barrio.
Aunque muchas ciudades no tienen un mercado de agricultores, Austin ha tenido hasta cinco a la vez, con el Mercado de Agricultores de Austin es uno de los más populares.
Su ubicación en el centro de la ciudad, en el cuarto y Guadalupe, y también al norte-central en el parque del triángulo, el Mercado de Agricultores de Austin apoya las granjas locales, ranchos, lecherías y viveros dentro de un radio de 150 millas.
La ubicación central está abierto todos los sábados y la ubicación al norte es abierto todo el año los miércoles, llueva o truene. El Mercado de Agricultores de Austin es una «Sólo Grower’s» del mercado, es decir, los vendedores venden sólo artículos que crecer, y nada de lo que se ha importado en absoluto.
El Mercado de Agricultores de Austin comenzó, y se ejecuta aún, como un proyecto del grupo sin fines de lucro local llamada el Centro de Alimentación Sostenible en 2003. Con raíces que datan de 1975, el Centro de Alimentación Sostenible fue creada para «crear una comunidad Food Secure mejorando el acceso a locales, saludable y alimentos asequibles para los niños y adultos en el centro de Texas.»
No sólo donan productos a los bancos locales área de alimentación, jardinería y enseñar las prácticas para el público, pero al ejecutar el Mercado de Granjeros de Austin en el centro de la ciudad, también hacen recién elaborados con productos accesibles a los residentes de bajos ingresos.
Que ahora celebra su 10 º curso, el Mercado Sunset Valley de los agricultores también se celebra todos los sábados, a Toney Burger Center en el sur de Austin, y fue votada recientemente como la «Mejor Mercado del Agricultor» en la encuesta del 2007 Austin Chronicle lectores. 75% de la producción vendida se cultiva de forma ecológica o sostenible, y libre de pesticidas y fertilizantes, los participantes cuentan con algunos productos se recoge apenas unas horas antes de su adquisición.
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Junto a los productos frescos traídos de los proveedores locales, los mercados de los agricultores puede entretener y educar, poniendo en los demos del chef, ofrecer actividades para los niños, y con músicos locales a realizar. También se invita a los artesanos locales para vender sus mercancías, y muchos agricultores traen los alimentos preparados, tales como mermeladas, salsas, y las empanadas, utilizando sus propios ingredientes.
Aunque muchas granjas traer sus mercancías desde las zonas circundantes de Austin, Boggy Creek Farm es posiblemente el más cercano, en el corazón del este de Austin, al lado de Pleasant Valley carretera. Ahora rodeado de subdivisiones, escuelas y zonas comerciales, que eran todos una vez parte de la granja, la granja Boggy Creek se encuentra en 5 acres de tierra abundante, y es una de las pocas granjas realmente urbana de la nación.
Cuando no están vendiendo sus productos frescos en un mercado de agricultores, que ayuda a almacenar la tienda de comestibles los alimentos enteros, que se encuentra 3 millas de distancia.
Ver también: Estados Unidos Austin Texas ofertas de viajes vacaciones destinos turísticos bienes raíces restaurantes hoteles vales descuento desarrollo sostenible
En 2007, la revista del medio ambiente GreenLight, llamado el Mercado de Granjeros de Austin como uno de sus mercados de los agricultores top ten ‘en el país, de más de 4.000 mercados. Ellos basaron sus conclusiones en estricto apego a las prácticas agrícolas sostenibles, la distancia de los mercados a la explotación y la consagración del mercado sobre la alimentación y la comunidad agrícola y proyectos relacionados con la educación, entre otros criterios.
Aunque los mercados de los agricultores de Austin puede ser una experiencia agradable y deliciosa, también están a la altura de una norma nacional de alta, mientras que llevar a las comunidades urbanas y agrícolas juntos, y ayudando a todos los involucrados.
Las propiedades inmobiliarias de Austin ha submercado numerosas. Realidad Escapeso puede ayudarle a navegar y explorar el mercado a partir de su búsqueda en línea de la MLS Austin. También puede investigar el mercado utilizando su blog Austin bienes raíces.
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